मॉडेल | ब्लेड नंबर (तुकडा) | रोटरची लांबी (मिमी) | पॉवर (किलोवॅट) | परिमाण (मिमी) | वजन (किलो) | क्षमता (तास) |
|
डीपीएस५०५० | 9 | ५५० | ७.५/११ | १०३०x१२५०x६६५ | ६५० | १०-१५ | रोटरचा व्यास: Φ४८० मिमी रोटरचा वेग: १२०० आर/मिनिट |
डीपीएस५०७६ | 11 | ७६० | १५/११ | १२५०x१३००x६०० | ७५० | १५-३० | |
डीपीएस५०१०० | 15 | १००० | १८.५/२२ | १५३०x१२५०x६६५ | ९०० | ३०-५० | |
डीपीएस६०१०० | 15 | १००० | ३०/३७ | १५३०x१४००x७६५ | ११०० | ६०-८० |
क्रशरचा मुख्य कार्यरत भाग म्हणजे ब्लेड असलेले रोटरी टेबल.
रोटरी टेबल एक स्पिंडल आणि रोटरी टेबलने बनलेले असते. मोटर रोटरी टेबलला स्लाइसिंग चेंबरमध्ये मध्यम वेगाने फिरवते आणि मटेरियल वरच्या फीडिंग पोर्टमधून आत जाते, रोटरी चाकूचा वरचा भाग रोटरी ब्लेडने कातरला जातो आणि रोटरी चाकूच्या खालच्या भागात सोडला जातो.
हे यंत्र मोठ्या प्रमाणात मोठ्या प्रमाणात पदार्थ फोडण्यासाठी वापरले जाते. बटाट्याचा स्टार्च, कसावा पीठ, गोड बटाट्याचा स्टार्च यांच्या प्रक्रियेत याचा मोठ्या प्रमाणात वापर केला जातो.